Descripción
Domaines Lupier es una aclamada bodega situada en San Martín de Unx (Navarra), fundada en 2006 por Elisa Ucar y Enrique Basarte. Son reconocidos por rescatar 27 microparcelas de viñedos viejos de garnacha de montaña (de hasta un siglo de antigüedad), cultivados de manera orgánica. La bodega destaca por su mínima intervención y por elaborar vinos tintos elegantes y frescos que expresan la pureza del terruño.
El Terroir es un vino nonovarietal de Garnacha procedente de cepas de más de 80 años ubicadas en San Martín de Unx. Es la primera incursión en tierras navarras de Raúl Pérez. El vigneron del Bierzo es el actual propietario de Domaines Lupier, aportando toda su maestría a una casa que venía cosechando grandísimas críticas internacionales. Cuenta con una crianza de dos años en barricas usadas y un perfil intenso, concentrado y elegante. Destaca por su aroma a frutos rojos, hierbas silvestres y una acidez vibrante.
95 Puntos Parker.
