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SURTIDO SELECCIÓN: 1 BOT. Cava Rovellats Gran Reserva + 1BOT. Leukade de Tobelos (D.O.Ca. Rioja)(T)+ 1 BOT. MARQUÉS DE RISCAL RESERVA (D.O.Ca. Rioja)(T)

56,07

ecoLOGI

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Vegano

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SKU: 80002 Categorías: , , , , , , ,

Descripción

Estuche de cartón compuesto por 3 Botellas:

1 Botella de Cava Rovellats Gran Reserva, Variedades: 30% Macabeo, 60% Xarel·lo y 10% Parellada. – Crianza: 60 meses. – Notas de Cata: Muy equilibrado, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con buena persistencia. Bien estructurado, seco, sabroso y suave, con un final de boca elegante y largo, que ensambla perfectamente aromas frutales y de crianza. Vía retronasal amplia, potente y compleja. – Maridaje: Su marcada personalidad lo hace apto para acompañar toda la comida, ya que se trata de un Gran Reserva complejo capaz de poner el complemento idóneo para una amplia gama gastronómica, incluso como contrapunto refrescante a platos complejos de carne y caza. Perfecto con pescados grasos, patés y viandas blancas guisadas o asadas.

1 Botella de Leukade de Tobelos (D.O.Ca. Rioja), Variedades: 95% Tempranillo. 5% Graciano. – Crianza: 15 meses en barrica de roble francés. – Notas de Cata: Aroma intenso, complejo y elegante. Fruta negra madura, sobre un fondo balsámico y especiado. Potente, amplio y sabroso, pleno de aromas, fresco, excelente tonicidad y elegante paso de boca. Vía retronasal compleja y de larga persistencia.

1 Botella de Marqués de Riscal Resrva (D.O.Ca. Rioja), Variedades: Tempranillo / Graciano / Mazuelo. – Crianza: 24 meses en roble americano. – Notas de Cata: Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.–Maridaje: Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.