Txakoli K5

22,14

Bodega

Bodega K5

Variedad

100% Hondarrabi Zuri

Crianza

5 meses sobre sus lías

Este producto solo se puede comprar en cajas de 1 unidades

6 disponibles

SKU: 17027 Categorías: , ,

Descripción

VARIEDADES 100% Hondarrabi Zuri. Getariako Txacolina. ELABORACIÓN Selección manual de la uva de las cepas más jóvenes de la finca. Maceración pre-fermentativa y fermentación en tanque de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. CRIANZA Al menos 10 meses sobre sus lías en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. CATA COLOR:Brillante, limpio y cristalino, con color amarillo verdoso pálido y destellos alimonados. NARIZ:Intensidad alta con notas de manzana reineta y claras notas minerales propias del terruño. Destacan las notas de flores blancas como la manzanilla y los frutos cítricos como el pomelo y la lima. BOCA: Vino redondo y glicérico, sin perder el carácter glicérico de los txakolis. SERVICIO Y MARIDAJE Ideal para aperitivos y comidas ligeras: tapas, sushi, mariscos, pescados y carnes blancas.