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PACK LÍMITE NORTE DE RAMÓN BILBAO MADERA

52,27

Bodega

Bodega Ramón Bilbao

ecoLOGI

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Vegano

si

Variedad

50% de Maturana Blanca, 50 % de Tempranillo Blanco.

Crianza

6 meses barrica

3 disponibles

SKU: LimNor3M Categorías: , , ,

Descripción

Pack compuesto por 3 Botellas de Ramón Bilbao Límite Norte.

Variedad: 50% de Maturana Blanca y 50 % de Tempranillo Blanco.

Elaboración y Crianza: Maceración en frío en la Maturana Blanca, para favorecer los aromas primarios y taninos de la variedad. Fermentación en hormigón y crianza sobre lías en hormigón, ánforas y barricas de 600L. Ensamblado y envejecimiento en barricas francesas de 225L. durante 6 meses y más de 12 meses en botella.

CATA
Color amarillo pálido, limpio y brillante. De intensidad media, con aromas de fruta cítrica, fruta de hueso fresca, notas de flores blancas, sutiles aromas de barrica y terciarios. En boca es fresco con excelente acidez y tanino amable. Blanco armonioso, equilibrado y con largo recorrido.

SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura ideal entre 10ºC y 12ºC. Acompaña maravillosamente los platos de carnes blancas, gallina trufada, quesos cremosos y pescados grasos.