Monopole Blanco

5,99

Bodega

Bodegas Cune

Variedad

Viura

Crianza

SKU: 37016 Categorías: , ,

Descripción

Blanco elaborado a partir de la variedad de uva viura.

Elaboración: Tras un suave prensado se obtiene el mosto yema. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.

Notas de Cata: Bonito color amarillo pálido con reminiscencias verdosas. En nariz la elegancia viene dada por las notas florales y frutales como manzana, pera y notas cítricas. Tanto su entrada suave como su paso delicado por el paladar nos da un vino equilibrado y fresco con una retronasal larga y afrutada.

Maridaje: Perfecto compañero para todo tipo de mariscos, aperitivos, ensaladas y quesos.

Temperatura de servicio 8 – 10ºC.