Descripción
NOTA DE CATA DE CONDE DE OSBORNE EDICIÓN DAL??
– A la vista: Conde de Osborne Edición Dalí tiene un color caoba oscuro con matices pardos.
– A la nariz: Elegantes notas de madera de roble muy bien integradas con el delicado aroma de holandas de vino obtenidas en alquitara, pudiéndose destacar aromas de vainilla y perfumes de crianza, ciruelas y pasas.
– A la boca: Suave, untuoso y aterciopelado con un final de boca muy intenso y complejo en el que se pueden destacar notas especiadas, de frutos secos y de chocolate bien integradas.
DATOS DE ELABORACIÓN
– Elaboración: Brandy obtenido a partir de holandas, aguardientes de vino de baja graduación (65º), que se añeja en botas de roble americano previamente envinadas con vinos de Jerez Pedro Ximénez, siguiendo el tradicional sustema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
– Graduación alcohólica: 40,5%Vol.
– Envejecimiento promedio: 10 años.
– Denominación: Brandy de Jerez.
