Descripción
Un roble fresco, aromático y de gran intensidad.
Elaboración
Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28ºC durante 3 semanas, con mínima intervencion y remontados. Fermentación maloláctica en los depósitos de inoxidable.
Varietal 100% Tinta del País (Tempranillo).
Grado 14% Vol.
Crianza 6 meses en barricas de roble francés, americano y de Europa del Este de varios usos.
