Albariño Ponte Da Boga

9,92

Bodega

Adega Ponte da Boga

Variedad

Variedad: 100% Albariño.

Crianza

100% Albariño

Descripción

Descripción

Clima Atlántico con influencia continental.

Variedad: 100% uva Albariño.

Elaboración: Maceración pelicular en frío, prensado y posterior fermentación en depósito de acero y una pequeña proporción en barrica de roble.

Crianza sobre lías depósito de acero durante 5 meses.

Grado Alcohol: 13% vol.

Recomendamos servirlo a unos 10ºC.

Notas de cata:

Color: Amarillo verdoso pálido.

Aromas: De buena intensidad, la nariz es compleja con notas de lima, mermelada de limón, albaricoque, rosa y lavanda, con presencia de ligeras notas ahumadas.

Sabores dominantes: Limón, Pomelo, Nectarina.
Maridaje: Carne blanca, Pescado blanco, Sushi, Crustáceos.