Descripción
La Garnacha Olvidada de Aragón es un vino elaborado con uvas de viñedos de Garnacha vieja, lo cual se expresa en sus taninos amables y maduros. Demuestra los excelentes resultados que puede ofrecer una variedad como la Garnacha especialmente cuando se trata de viñas viejas.
- Variedad: 100% Garnacha.
- Crianza: 5 meses en barrica de roble francés
- Vendimia: Vendimia manual durante la segunda semana de octubre.
- Viñedo: Viñedo en vaso plantado en 1940, situado en un talud orientado al este sobre un terreno arcillo ferroso con cantos rodados en el valle del Ribota.
- Grado: 14,5% Vol
Ficha de cata
- Rojo cereza madura, ribete violáceo.
- Aromas de frutas del bosque, moka y cacao.
- Taninos amables, que denotan el bajo rendimiento de los viejos viñedos aportando una boca plena, sabrosa y fresca.
