Descripción
Variedad de uva
Tinta del país 100%
Viñedos
Coupage de diferentes parcelas para lograr una expresión de nuestros terruños en los vinos. Viñedos de unos 25 años.
Crianza
Mínimo 4 meses en barrica.
Características
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 15 días a 24 °C.
Temperatura de servicio
15-16 °C
