Descripción
Monkey Shoulder es un whisky de malta diseñado para ser mezclado en coctelería. Fruto de la suma de 3 maltas de Speyside: (Glenfiddich, The Balvenie y Kininvie). En pequeños lotes, buscando un sabor suave que guste a un público amplio, cosmopolita, que se inicia en este apasionante mundo de los maltas.
Monkey Shoulder es el tipo de lesión en el hombro que solían tener los trabajadores en el momento de maltear la cebada para elaborar whisky cuando todo el proceso era manual y usaban una pala para airear y mover la cebada; de esa técnica ancestral viene el nombre.
Es un whisky compuesto por una cuidadosa mezcla de tres maltas de las destilerias Glenfiddich, Balvenie y Kininvie en pequeños lotes o “small batches” que son combinadas con maestría para crear este delicioso whisky.
De color cobrizo y aromas dulces a mermelada, crema catalána, cacao, malta y especias que le aportan un toque personal ( clavo, nuez moscada).
En boca es ámplio y cremoso con un sabor intenso a clavo, bayas, miel y mantequilla. Su final es medio con notas balsámicas mentoladas y cítricas a naranja.
Aunque es un whisky que bien se puede disfrutar sin mezclar esta muy orientado a la coctelería por los matices personales que aporta en cada mezcla.
Vol. Alc. 40%
70 cl.
