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Sidra Zapiain Sagardoa (Astigarraga – Gipuzkoa)

2,69

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SKU: 17002 Categorías: , ,
Descripción

Descripción

ORIGEN

La vinculación del apellido Zapiain a la Sagardoa es anterior a 1595. Tenemos constancia de una sentencia a favor del Ayuntamiento de Donostia y en contra de Juanes de Zapiain, cuya sentencia indica que “Mientras no venga y viva dentro de los muros de esta ciudad y fuese vecino de ella, no fuesen admitidas sus sidras” (diccionario Uribe E-1-12).

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Se debe consumir fresca, no muy fría, sobre 10-12ºC. Antes de abrir la botella, cogerla en posición invertida y agitarla intensamente para disolver el sedimento natural y despertar el carbónico natural que contiene en su seno. Dejar que caiga desde la botella a un vaso fino, aquella cantidad que nos apetezca beber de una vez, sin dejar Sagardoa en el vaso. La Sagardoa siempre en la botella o en el estómago.

Calidad certificada, carbónico propio y sin conservantes (sin sulfitos añadidos).