Descripción
Variedad de Uva: 100% Tempranillo.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata: Rojo cereza Intenso con aromas equilibrados de fruta y madera, tonos de vainilla, fruta bien madura, moras y frutos silvestres. Toques muy leves de cuero y regaliz. Textura suave, sabores balanceados, taninos finos. Final y post gusto largo y elegante a la vez.
Maridaje: Excelente combinación con carnes frías, platos de pasta y guisos picantes. Perfecto con cocidos, parrilladas, asados de cordero lechal, cochinillo asado, guisos de carne roja y aves.
