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Godello Regina Viarum (Ribera Sacra)

9,66

Bodega

HGA Bodegas

Variedad

Godello

Crianza

3 meses lías

Agotado

Descripción

Descripción

SUBZONA: Amandi
VARIEDAD: Godello
CRIANZA: 3 meses sobres lías finas en foudre de roble francés
VIÑEDOS PROPIOS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 24 hectáreas.
PRODUCCIÓN: 7.000 bots.
ELABORACIÓN: Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o froude de roble francés a temperatura controlada y posterior crianza sobre finas lías durate 3 meses. Aspecto brillante, limpio. Intensidad de color claro y dorado.
Primera impresión aromática agradable, intenso a fruta madura con gran intensidad.
Serie frutal respetando la variedad godello y buenas maderas.
Evolución y paso en boca con un ataque suave y fresco. Intensidad media con una dulzura generosa y una acidez agradable que le aporta frescura. Untuoso, lineal largo y seco a madera bien integrada.
Mariscos, pescados, aves, arroz, embutidos ahumados y carne blanca.