Finca Montico Riscal Verdejo

11,74

Bodega

Bodegas Herederos del Marqués de Riscal

Variedad

Verdejo 100%

Crianza

Este producto solo se puede comprar en cajas de 6 unidades
SKU: 47006 Categorías: , ,

Descripción

Variedades de uva: Verdejo 100%

Notas de Cata

Vino de color amarillo verdoso. En nariz tiene un marcado aroma varietal de verdejo con una intensidad media, notas de hinojo, finas hierbas, flores blancas, pera y melocotón. En boca es graso, fresco, muy untuoso y con un final largo y redondo.

Una buena acidez junto con un periodo de crianza sobre sus lías más finas, hará que se mantenga fresco en el tiempo y conserve toda su complejidad aromática. Es un vino que no busca tanta explosividad en nariz, sino un carácter más varietal, elegante y complejo. Son vinos que se pueden consumir incluso después de 24-30 meses desde la vendimia.

Crianza sobre lias de al menos 6 meses, 50% en acero inoxidable, 5% en fudres de roble francés de 6.000 l de capacidad o en barricas de madera de mayor capacidad, llamadas fudres.

Temperatura de servicio: entre 8º y 10ºC

Armonía: Este vino marida bien con pescados, mariscos, carnes blancas, jamón, pasta, pollo y carnes frías.