Descripción
NOTA DE CATA DE BRANDY CARLOS I
– A la vista: Carlos I tiene un bellísimo ámbar profundo, salpicado por atrevidos toques dorados.
— A la nariz: Intensamente aromático y elegante con deliciosos sabores de vainilla y cacao.
— A la boca: En boca es persistente, equilibrado y complejo.
DATOS DE ELABORACIÓN
– Elaboración: Su elaboración comienza con una cuidada selección de los mejores vinos de uva Airén destilados en nuestra propia destilería a través métodos artesanales en alquitaras árabes.
Añejados en botas de roble americano que antes contuvieron los más selectos vinos de Jerez, amontillados y olorosos, y gracias al artesanal método envejecimiento de Criaderas y Solera, destilados jóvenes se mezclan con otros más añejos, revelando así un brandy extraordinario.
– Graduación alcohólica: 40%Vol.
– Denominación: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva
CONSERVACIÓN Y SUGERENCIAS DE CONSUMO
– Enfriar el vaso con una roca de hielo.
– Verter 5cl de Carlos I
– Aromatizar la copa con los aceites de un twist de naranja
– Finalizar con 4 gotas de Angostura y remover ligeramente
