Descripción
Variedad: Viura
Crianza de 16 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo.
Notas de Cata:
Visual Color amarillo dorado de capa media.
Nariz expresiva con predominio de frutas blancas y de hueso, notas de frutos secos y matices de flores y hierbas.
Boca Intenso en boca, graso y de buena acidez con notas de frutas blancas. Puede apreciarse un ligero toque ahumado.
Maridaje: Entrantes, Pescado, Arroz, Risotto de setas
Grado de Alcohol 13,5 %
Temperatura de Servicio 9 – 12 ºC