Descripción
Variedad: 85% tempranillo, 15% graciano. Cata: Color rojo cereza, borde granate, cubierto, limpio.
Aroma profundo, especiado, caramelo tostado.
Boca muy sabroso, larga crianza, taninos maduros, especiado, en el paso de boca persisten los taninos y las frutas maduras, bien armonizados, con un final en boca muy agradable y persistente. Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas, pato, legumbres, patés, quesos curados, postres con chocolate…
