Tipo de Vino: Tinto con Crianza. Variedad de Uva: 100% Garnacha tintorera centenaria. Elaboración: Exhaustiva selección de los racimos y vendimia a mano en cajas de 12 Kilos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de cemento con remontadas manuales, de forma artesanal. Criado en barricas de roble francés nueva durante 10 meses. Su verdadera peculiaridad radica en la uva y el cuidado extremo en cada una de las fases de su elaboración. Notas de Cata: Fase Visual: Color cereza intenso y borde violáceo. Fase Olfativa: Aroma potente, complejo, gran expresión frutal, mineral, terroso, roble cremoso, especias dulces. Fase Gustativa: En boca es una expresión de fruta, sabroso, potente, carnoso, redondo, buena acidez, taninos maduros.
Este producto fue añadido al catálogo el viernes 21 octubre, 2011.
