Albariño Altos De Torona Rosal

9,38

Bodega

HGA Bodegas

Variedad

Albariño, Caiño and Loureira

Crianza

ecoLOGI

Este producto solo se puede comprar en cajas de 6 unidades
Descripción

Descripción

SUBZONA: Rosal
VARIEDAD: Albariño, Caiño and Loureira.
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.
PRODUCCIÓN: 90.000 bots.
ELABORACIÓN: Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto optimo de maduración.
Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controla hasta transformar en vino. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino. Notas de Cata: Vino de altura con resonancias místicas.
Acusada personalidad, resultado del “coupage” de nuestras variedades (albariño, loureiro y caiño). Complejo recorrido aromático, donde convergen fruta fresca y madura. Intensidad alta, con matices de fruta con hueso y toques tropicales a maracuyá y mango.
Vino goloso, estructurado, con una vivacidad punzante que equilibra su paso por el paladar. Final largo y persistente. Respetando aromas y sabores de las variedades.
Ideal para marisco, sushi y comidas especiadas.

Condiciones de envío y venta

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