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3 De Olano Selección

11,50

Bodega

Bodegas García de Olano

Variedad

100% Tempranillo

Crianza

roble frances

ecoLOGI
Vegano
Descripción

Descripción

3 DE OLANO SELECCIÓN está elaborado exclusivamente
con uvas propias de la variedad tempranillo.
Para su elaboración se han utilizado uvas de viñedo
antiguo, seleccionadas y vendimiadas a mano.
Esta fermentado en depósito de reducida capacidad,
controlando la temperatura y remontes. Tras un ligero
envejecimiento en barrica de roble francés reposa
después en botella hasta obtener su redondez y
equilibrio.
VARIEDADES
100% Tempranillo
FICHA
COLOR: Rojo cereza, con ribetes de color rubí. Limpio
y brillante.
OLOR: Destacan, fruto roja madura, balsámicos,
tostados, lácteos y madera
SABOR: Con buen cuerpo y equilibrado.
DESCRIPCIÓN SENSORIAL
Vino de gran intensidad de color rojo cereza, en el
que aún estando bien cubierto de color asoman
ribetes de color rubí.
Destaca su limpieza y brillo. Su buena intensidad
aromática combina con la complejidad de aromas, en
la que destaca la fruta roja madura. La madera
utilizada en el envejecimiento le aporta matices
balsámicos, tostados y lácteos. Con la aireación
aumenta su potencial aromático, por lo que se
recomienda una breve decantación antes de su
consumo.
Es un vino agradable, con muy buena entrada en
boca en el que se muestra amplio, con muy buen
cuerpo y bien equilibrado. Es un vino con frescura,
buena acidez y aromas, que hace que sea un vino
complejo pero a su vez fácil de beber, definible como
sabroso y gustoso. La persistencia final es larga y
agradable.ctura, y de gran persistencia final.

Condiciones de envío y venta

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