Tipo de Vino: Blanco. Cosecha: 2008, Muy Buena. Variedad de uva: 100% Viura. Elaboración: Blanco elaborado a partir de la variedad viura. Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios (frutales y florales) propios de la variedad. Nota de Cata: Color amarillo púlido brillante con tonos verdosos propios de su juventud. Aromas a fruta fresca , manzana verde, plátano, piña, mezclado con aromas a jazmín y flores blancas.
Este producto fue añadido al catálogo el miércoles 24 febrero, 2010.
