Variedad de uva: 100% Tempranillo. Cosecha: 2001, Excelente. Nota de Cata: Color granate con ligeros tonos teja y algún matíz violáceo. Aromas limpios de gran intensidad y persistencia. En naríz, aromas de caracter varietal (Tempranillo) a mora, frambuesa y regalíz. Matices de crianza en barrica a vainilla y otras especias como canela o clavo. Tonos minerales tostados y de sotobosque. En boca, notable cuerpo, untuoso, equilibrado y cálido. Largo y complejo. Maridaje: Armoniza perfectamente con segundos platos o primeros fuertes. Como por ejemplo: Quesos curados, fiambres, embutidos, guisos y potajes; carnes de todo tipo, especialmente la caza, parrilladas, etc...
*Cantidad mínima: 6 Botellas.
Este producto fue añadido al catálogo el lunes 22 febrero, 2010.
