Abadía de Poblet

Vino Tinto.

D.O: Conca del Barberà. Variedad de uva: 100% Pinot Noir.

Estamos delante de un vino que, como su nombre indica, se elabora dentro del recinto del Monasterio de Poblet y del que se produce en una cantidad limitada y numerada de botellas (alrededor de las 15.000 botellas anuales)

En su elaboración, l'Abadia de Poblet pasa 12 meses en barrica de roble francés y un mínimo de 6 meses reposando embotellado en la bodega. Este proceso, da como resultado, un vino con notas a frutas rojas, especias como la pimienta y vainilla, ciertos tostados y sotobosque del roble. A destacar sus notas florales que las iremos encontrando sino somos muy impacientes y dejamos que el vino se vaya abriendo. Es un vino denso y intenso que nos proporcionará un final largo y persistente. Una opción interesante para ir conociendo una variedad con tanto "glamour"

*Cantidad mínima: 6 Botellas.